“对于上班族来说，回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手，如果你今天超级累或者不想炒菜，那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭，那焖饭比炒饭还要便捷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪菜香肠焖饭的做法步骤
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1大米淘洗干净 -
2香肠三根，胡萝卜半根洗干净，家里正好还剩半根，没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
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3香肠切片，胡萝卜切丁
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4锅内入油
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5下入雪菜翻炒
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6下入香肠和胡萝卜
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7加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可，盛出待用
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8淘洗好的米加入适量水，一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
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9加入生抽
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10加入之前炒好的雪菜香肠
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11电饭煲蒸煮，一般是四十分钟。。
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12蒸好后打开电饭煲，用勺子拌匀
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13超级简单的焖饭就好了，雪菜有盐份，所以一般不加盐了，实在重口的可以看情况添加。。
使用的厨具：电饭煲、高压锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭