食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
东北辣豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片备用。 -
2锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸，炸至两面金黄捞出备用。 -
3锅中放入油将辣椒面用油炒下放入蒜末海鲜酱油放水（辣椒面提前用油泡下）水开后用淀粉水下锅炒至粘稠状。 -
4炸好的豆腐放入锅中翻滚几下就可以了，很简单，跟饭店的一个味道，不会的可以留言问我哦！
使用的厨具：炒锅
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