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诗文 东北辣豆腐
释义
东北辣豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 蒜末 适量
辅料
  • 辣椒面 适量
  • 淀粉 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

东北辣豆腐的做法步骤

  • 东北辣豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切片备用。
  • 东北辣豆腐的做法步骤:2
    2
    锅中放入油。油温八成热把豆腐下入锅中炸,炸至两面金黄捞出备用。
  • 东北辣豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中放入油将辣椒面用油炒下放入蒜末海鲜酱油放水(辣椒面提前用油泡下)水开后用淀粉水下锅炒至粘稠状。
  • 东北辣豆腐的做法步骤:4
    4
    炸好的豆腐放入锅中翻滚几下就可以了,很简单,跟饭店的一个味道,不会的可以留言问我哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 14:56:48