诗文 | 烤苹果片 |
释义 |
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食材明细
烤苹果片的做法步骤
小窍门
原料:苹果1个柠檬半个
烘焙:烤箱中层,100度,2小时左右 1、烤好晾凉后及时密封,要不会潮,如果潮了,可以再放烤箱烤一下。 2、烤出来的苹果干,部分营养维生素肯定会流失,但口感不错,偶而吃一下很棒,自己斟酌得失。 3、1个比较大的苹果可以烤两盘,我是一部分放烤网,一部分放烤盘的,为防粘连,烤网上刷一些油,烤盘上垫上锡纸后可以再刷一点油,烤好后及时将苹果片和烤架烤盘分离。 4、用柠檬汁水浸泡一下苹果片,不仅让苹果片带一点柠檬的清香,颜色也更漂亮。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
零食
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