食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1首先把鸡爪的指甲剪掉，洗干净！国内水烧开放入鸡爪子焯一下水！
-
2换新水烧开，放入鸡爪，放入葱，姜，料酒。煮大概10多分钟！用筷子能插过去，就是熟了！
-
3用凉水一直冲洗鸡爪子，大概10多分钟！倒掉水备用！
-
4提前一天把泡椒水准备好！需要泡椒，如果不嫌辣可以把泡椒从中间剪开！放入红辣椒姜片，蒜，花椒大料小茴香用料包包好！然后放入白醋，糖，盐，纯净水调味！口味可以根据自己的口味调整
-
5冲洗好的鸡爪，切成小块！放入提前腌好的泡椒汤里面！最好泡两天以上！这样才够味！
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
私房菜
- 猪肚鸡
- 竹蔗南姜羊排汤
- 砂煲腊肠糯米饭
- 手撕吐司
- 烤箱版牛肉丸
- 紫薯鸡蛋三明治
- 芝士火腿丁鸡蛋三明治
- 纽扣牛轧饼
- T骨牛排配迷迭香土豆+芝麻菜番茄沙拉
- 荠菜肉馅锅贴
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 玉米面香芹肉末煎饼
- 猪肉炒豆角
- 油条
- 香蕉酥
- 烤薯条
- 姬菇炒芹菜
- 油麦菜鸡蛋饼
- 牛奶猕猴桃奶昔
- 小面包
- 砂锅冬瓜肉末煲
- 烤地瓜
- 黄瓜拌金针菇
- 手抓饼红薯角
- 榨菜丝炒肉片
- 什么马什么将的成语
- 什么马什么尘的成语
- 什么马什么尸的成语
- 什么马什么山的成语
- 什么马什么崖的成语
- 什么马什么川的成语
- 什么马什么年的成语
- 什么马什么弓的成语
- 什么马什么强的成语
- 什么马什么待的成语
- 什么马什么心的成语
- 什么马什么思的成语
- 什么马什么恋的成语
- 什么马什么戈的成语
- 什么马什么成的成语
- 次刘佥宪见寄韵四首（明·薛瑄）
- 次刘俊钦见寄韵（明·邓雅）
- 次刘元直韵二首（金·刘迎）
- 次刘制干潜夫趣续谱韵（宋·陈宓）
- 次刘千岁喜折仲古见过二首韵（宋·曾几）
- 次刘叔子总干夜坐感秋韵（宋·戴炳）
- 次刘启之韵（宋·刘过）
- 次刘圣与游土山韵（宋·刘宰）
- 次刘圭甫和人梅花韵（宋·朱熹）
- 次刘坦见和（宋·胡寅）
- 次刘子翼韵（宋·郭印）
- 次刘子融言诗之韵（宋·蔡沈）
- 次刘子野送别韵（宋·项安世）
- 次刘子驹韵（宋·胡宏）
- 次刘孟元见贽韵二首（宋·罗椅）
- 地球的圈层/自然趣玩屋
- 十厘米的宇宙/自然趣玩屋
- 最接近天堂的地方(新华社女记者南极北极科考之旅)
- 对数线性模型的关联图和多重图/格致方法定量研究系列
- 穿着玻璃外衣的硅藻/自然趣玩屋
- 蝴蝶变形记/自然趣玩屋
- 神奇的蒸腾作用/自然趣玩屋
- 曹圣洁口述历史(精)/上海市文史研究馆口述历史丛书
- 建筑的意义/建筑思想录
- 餐桌上的外来种/自然趣玩屋
- 昆虫世界的伪装大师/自然趣玩屋
- 明清瓷器真赝对比鉴定/真赝对比丛书
- 袁氏世范
- 孟子性善论研究(再修订版)/日月光华哲学书系
- 儒学与汉帝国意识形态(精)