网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧梭鱼
释义
食材明细
主料
梭鱼
1条
辅料
葱姜蒜
适量
八角
2个
调料
生抽
20ml
老抽
10ml
白糖
15g
料酒
30ml
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧梭鱼的做法步骤
1
梭鱼洗净去除内脏葱切段八角准备姜切片大蒜准备。
2
鱼改刀切成块。
3
中放油撒少许盐,会沾面粉小火煎至两面金黄。
4
鱼尾也煎至两面金黄。
5
煎好的鱼块捞出控油放入盘中。
6
锅中放油,炒葱,姜,蒜及八角出香味油要稍微多放点。
7
中间一步,忘了留图间,好的,葱姜蒜八角倒入少许清水生抽,料酒老抽烧开,放入煎好的鱼块,大火烧开,盖盖中火焖十分钟,最后大火收汁,捞出鱼块,撒葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
肥肠土豆
酸辣柠檬手撕鸡
笋子炒肉
手工面
明月草炒花菇
八珍鸭汤
发面千层饼
海参版荷塘小炒
海鲜拌面
蚝仔煎
孜然扇子骨
酸菜咸梅泥猛鱼
干菜肉末烧素鸡
小白必看!抹茶冰淇淋,体验味蕾沉浸式
苦瓜炒豆腐皮
泥鳅冬瓜汤
清炖筒子骨
炒樟树港辣椒
避风塘炒蟹
青蟹烧土豆
鲍鱼汁烧竹笋
番茄烧滑牛肉
香煎猪肉
羊尾笋拌莴笋
咖喱花菜豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 13:06:10