“蛋饼卷菜，即可当菜也可做主食”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋饼卷的做法步骤
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1鸡蛋加入少许盐、黑胡椒粉打散 -
2热锅凉油 -
3倒蛋液摊饼，凝固后翻面 -
4蛋饼全部做好 -
5火腿肠、青瓜、笋叶、青蒜切丝 -
6菜丝放蛋饼上，卷成卷状 -
7成品
小窍门
品味较清淡的直接吃就好，喜欢重点口味的，再调个汁蘸汁吃也很好。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼