“年年有余,过年的时候餐桌上最讲究这些好彩头,那就做个鱼吧.龙利鱼低脂健康,营养美味,而且可以大口吃鱼不吐刺,清蒸一下也很好吃.”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸龙利鱼的做法步骤
-
1将龙利鱼洗干净,葱姜切片. -
2将龙利鱼放在盆中,加入料酒和葱姜,腌制一会儿. -
3将葱姜垫在盘子底部. -
4将龙利鱼摆在盘子上面. -
5放进蒸锅大火蒸十分钟. -
6取出蒸好的鱼,撒上葱花,浇上蒸鱼豉油. -
7将食用油烧热浇上. -
8端上桌就可以吃了.
小窍门
无
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐