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诗文 椰香花生酥
释义
椰香花生酥的做法
“满屋飘香,酥酥脆脆好味道”

食材明细

主料
  • 低粉 200g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 椰子油 100g
  • 花生碎 70g
  • 60g
  • 泡打粉 5g
  • 燕麦 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

椰香花生酥的做法步骤

  • 椰香花生酥的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散取24克蛋液,然后倒入椰子油加入白糖搅匀
  • 椰香花生酥的做法步骤:2
    2
    低粉加泡打粉过筛倒入鸡蛋混合液中,搅匀。
  • 椰香花生酥的做法步骤:3
    3
    倒入花生碎
  • 椰香花生酥的做法步骤:4
    4
    揉匀
  • 椰香花生酥的做法步骤:5
    5
    分割成20到25克的小面团,刷上蛋液,表面用燕麦点缀。烤箱170度预热10分钟,然后170度烤20分钟左右,出炉
  • 椰香花生酥的做法步骤:6
    6
    满屋飘香

小窍门

点缀品可以换成芝麻,我没芝麻所以拿燕麦代替了。面团只需轻轻的和面即可以免起筋哦!椰子油也可以换成其他植物油或者黄油都可以哦!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/6/2 23:20:40