食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜紫薯双色蒸糕的做法步骤
-
1紫薯蒸熟，加牛奶在料理机中打成泥。 -
2南瓜蒸熟压成泥，趁热拌入10g白糖融化。
-
3面粉和酵母、白糖混合，分别和成紫薯面团和南瓜面团，盖盖放温暖处发酵。
-
4发酵好的面团。
-
5面团取出放案板上按揉排气，均分成小份。
-
6擀成圆片。
-
7紫薯面片与南瓜面片交叉叠起。
-
8放入笼屉中，二次发酵，待馒头胚明显变大时，冷水上锅蒸，水开上汽后30分钟。
-
9关火虚蒸5分钟后开盖，胖乎乎的很可爱。
-
10出笼，冷却。
-
11黄紫色相间，美美哒。
小窍门
紫薯泥与南瓜泥的含水量不同，揉面时酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 桑葚酒
- 时尚小炒
- 【双椒金玉满堂】2013年夜饭第三道菜--金玉满堂财富多
- 酱油鸡
- 自制红豆薏米粉
- 青椒肚丝
- 麻辣鱼Spicy Fish
- 虾皮味精
- 【玩转厨房】家庭自制干豆角
- 自制松花蛋
- 蟹味菇炒肉片
- 家庭自制西瓜霜
- 雪菜炒鸭蛋
- 自制健康午餐肉
- 豆豆面
- 香煎培根猪排
- 和风豆腐拉沙
- 锅塌白菜盒
- 干贝蒸萝卜
- 意大利面
- 瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻
- 核桃香蕉蛋糕
- 不用洗面的凉皮-自制凉皮
- 心蓝手制私房菜【豉香地三鲜】——冰淇淋流泪（探访）
- 黑椒西冷牛排
- 拔辖投井
- 拔锅什么什么的成语
- 拔锅卷席
- 拖人下水
- 拖人什么什么的成语
- 拖人落水
- 拖什么下什么的成语
- 拖什么什么口的成语
- 拖什么什么地的成语
- 拖什么什么女的成语
- 拖什么什么布的成语
- 拖什么什么拉的成语
- 拖什么什么水的成语
- 拖什么什么沓的成语
- 拖什么什么紫的成语
- 耕间有悟二首（当代·陈振家）
- 耕隐为萧徵士作（元末明初·谢应芳）
- 耕隐为黄彦正三首（明·董纪）
- 耕隐堂（明·张宁）
- 耕隐（明·张弼）
- 耕隐（明·徐庸）
- 耕隐（明·邓林）
- 耕雨（明·释宗泐）
- 耕霞见和前诗再叠酬之（清末民国初·方仁渊）
- 耕（元·郭贞顺）
- 耕（宋·翁森）
- 耕（宋·赵友直）
- 耕（明·于谦）
- 耕（明·区元晋）
- 耕（明·区越）
- 如何建造一颗死星(未来世界的25项伟大发明)/科学新悦读文丛
- 全球上瘾：咖啡如何搅动人类历史
- 怎样叫醒胖小猪(精)
- 新零售
- 重金属污染土壤的植物修复资源(精)
- 中国语言文字学纲要/孙常敘著作集
- 中国水墨花鸟画艺术当代性研究
- 怪物探测器(精)/葛瑞米·贝斯幻想大师系列
- 八十天环游地球/无障碍阅读系列
- 乐高城市1001贴纸大收藏
- 我是小小演说家(1)
- 贵人(精)/紫金文库
- 中国公司治理的法与经济学分析/法律与经济系列研究丛书
- 运动与形体塑造/体育研究论著丛刊/高校学术文库
- 一宵冷雨半世浮萍(纳兰容若词传)