食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜紫薯双色蒸糕的做法步骤
-
1紫薯蒸熟，加牛奶在料理机中打成泥。 -
2南瓜蒸熟压成泥，趁热拌入10g白糖融化。
-
3面粉和酵母、白糖混合，分别和成紫薯面团和南瓜面团，盖盖放温暖处发酵。
-
4发酵好的面团。
-
5面团取出放案板上按揉排气，均分成小份。
-
6擀成圆片。
-
7紫薯面片与南瓜面片交叉叠起。
-
8放入笼屉中，二次发酵，待馒头胚明显变大时，冷水上锅蒸，水开上汽后30分钟。
-
9关火虚蒸5分钟后开盖，胖乎乎的很可爱。
-
10出笼，冷却。
-
11黄紫色相间，美美哒。
小窍门
紫薯泥与南瓜泥的含水量不同，揉面时酌情添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 家常酸菜鱼
- 土豆炒面片
- 白菜烧虎皮鸡蛋
- 牛肉&春笋
- 手撕包菜
- 香甜碗豆疙瘩
- 红烧鱼
- 椰蓉面包
- 五行益寿豆浆
- 喷香的韭菜猪肉馅饼
- 燕麦核桃面包
- 青菜猪肝煮冬瓜
- 心心相印
- 海蜇二菜清热散瘀
- 清蒸蒜蓉腐竹培根
- 自创红薯粉蛋饼卷早餐
- 夏日懒人蒸火腿面线
- 酸辣炝炒手撕圆白菜
- 番茄姜汁脆皮虾
- 牛奶蛋饼
- 红枣银耳雪梨莲子羹
- 懒人版煲仔饭
- 尖椒酿肉
- 家常炒肉
- 东北春饼
- manila
- man in the street
- manioc
- maniple
- manipulable
- manipulate
- manipulate into doing
- manipulation
- manipulative
- manipulatives
- manipulator
- man jack
- mankind
- manky
- manlike
- 陆机引里语（魏晋·无名氏）
- 陆机引里语（魏晋·无名氏）
- 陆机引里语（魏晋·无名氏）
- 陆机引齐人谚（魏晋·无名氏）
- 陆枢密秀夫第五十二（宋·文天祥）
- 陆楚生新居在弇园澹圃间邀余斋中啜茗即席赋（明·胡应麟）
- 陆氏山池（明·王称）
- 陆氏水轩分韵得扬字（元·黄溍）
- 陆氏永思堂（明·孙一元）
- 陆氏沧浪渔隐（明·杨士奇）
- 陆氏沧浪渔隐（明·管讷）
- 陆氏菊逸（元·陈旅）
- 陆水村母淑人寿八十（明·顾清）
- 陆汝嘉慕橘（明·张宁）
- 陆汝陈兄七十作长句寿之（明·王世贞）
- 初中英语词汇词根+联想记忆法
- 数学/上海高中自主招生全真模拟卷
- 雅思词汇词根+联想记忆法(乱序版)
- 行政管理实操从入门到精通
- 物业管理实操从入门到精通
- 证券投资综合实训教程(经管类应用型本科人才培养实训系列教材)
- 植物学(上第2版)
- 客人来了(精)
- 高等数学(2专升本最新版全国各类成人高等学校招生考试统考教材)/最新成人高考丛书系列
- 何天炯集
- 贺银成国家临床执业医师资格考试辅导讲义(2019新大纲版下)
- 鹤园藏札(吴昌硕郑孝胥卷)(精)
- 教育专业基础全真题库(2019中公版吉林省特岗教师招聘考试辅导教材)
- 小儿肝胆外科疾病诊疗规范/小儿外科疾病诊疗规范丛书
- 世界美术名作20讲(注释本温故知新)