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诗文	蟹味菇滑蛋
释义	食材明细 主料 蟹味菇 100g 白玉菇 100g 鸡蛋 2个 辅料 葱 1段 调料 盐 2勺 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蟹味菇滑蛋的做法步骤 1 白玉菇，蟹味菇去除根部洗净鸡蛋，准备葱，准备。 2 葱切葱末，鸡蛋打散。 3 葱末放入鸡蛋中，搅拌均匀。 4 锅中放油炒鸡蛋至八成熟，盛出。 5 锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。 6 放入炒好的鸡蛋，撒盐，炒匀。 7 盛出即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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