食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰阿胶固元膏的做法步骤
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1食材准备 -
2提前24小时阿胶块掰成小块，用黄酒浸泡
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3加入冰糖小火熬化
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4泡好的阿胶放锅内加入冰糖小火熬制浓稠后入核桃
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5加入红枣，搅拌均匀
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6容器内铺满玫瑰花瓣
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7熬好后倒入容器冷却
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8继续铺上花瓣
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9彻底冷却成型后倒出切块
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10切成小块，每日2—3块，
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11寒冬进补佳品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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