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诗文
牛轧糖
释义
“美味的牛轧糖简单好吃”
食材明细
主料
奶粉
200
辅料
棉花糖
250
花生
适量
黄油
50
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛轧糖的做法步骤
1
黄油放到不粘锅里小火化开
2
化开成水样
3
放入棉花糖轻轻搅拌注意一定要小火
4
小火化开成乳状
5
放入奶粉快速搅拌
6
放入花生后关火放入油纸上铺平放入凉处
7
全部凉后切条
8
切成小块
9
放入糯米纸
10
包起来就好啦
11
吃不完记得放到冰箱里
小窍门
一定要小火熬制全部冷却后切块可以放核桃干果都可以
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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为曾佥喜雨(宋·徐鹿卿)
为曾太史谒墓(明·韩日缵)
为曾宓吴山明君合作画赋此,由戴盟先生题(近现代·孙家遂)
为曾幻然作画并题(明·何转书)
为曾指挥题汉文帝细柳营劳军图(明·邓雅)
为曾高士画湖山旧隐(元末明初·倪瓒)
为月上人颂秋潭(宋·释绍昙)
为月塘上人题赵松雪兰杭人有卖兰为业(明·张宁)
为月担写白海棠(清·张廷寿)
为有(唐·李商隐)
为本大师题唐临晋帖(元末明初·刘基)
为朱久香少宰画花间补读图二首(清·陈式金)
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更新时间:2026/7/23 10:46:27