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诗文
牛轧糖
释义
“美味的牛轧糖简单好吃”
食材明细
主料
奶粉
200
辅料
棉花糖
250
花生
适量
黄油
50
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛轧糖的做法步骤
1
黄油放到不粘锅里小火化开
2
化开成水样
3
放入棉花糖轻轻搅拌注意一定要小火
4
小火化开成乳状
5
放入奶粉快速搅拌
6
放入花生后关火放入油纸上铺平放入凉处
7
全部凉后切条
8
切成小块
9
放入糯米纸
10
包起来就好啦
11
吃不完记得放到冰箱里
小窍门
一定要小火熬制全部冷却后切块可以放核桃干果都可以
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/6/17 5:20:25