“无油蛋糕，更加健康和美味哦~爱美的女士们不妨试试看，不怕长胖的O(∩_∩)O~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
无油酸奶小蛋糕的做法步骤
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1原料如图~ -
2蛋清加入几滴柠檬汁打发~ -
3打好的蛋白糊放置一边备用~ -
4蛋黄加入酸奶搅拌均匀 -
5搅拌至蛋黄与酸奶充分融合~ -
6加入蛋糕粉拌匀（因为家中还剩有不少现成的蛋糕粉，所以我直接用了蛋糕粉，这里蛋糕粉可以直接换成低筋面粉~） -
7搅拌好的面粉糊内加入三分之一的蛋白糊拌匀~ -
8加入全部的蛋白糊切拌均匀~ -
9倒入模具内，烤箱175度15分钟左右~ -
10香味飘散，口感浓郁，最重要的是可以放心吃，没有油脂，特别喜欢~
使用的厨具：电烤箱