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诗文
红烧排骨
释义
食材明细
主料
大肉排骨
500克
辅料
啤酒
2罐
配料
辣椒
适量
花椒
20粒
生姜
适量
大料
7-8粒
盐
适量
白砂糖
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
将排骨剁成小块
2
将锅烧热。后倒油
3
放入白砂糖适量
4
糖在锅里冒泡时候
5
下入排骨
6
下入调料
7
下辣椒
8
倒入啤酒
9
淹没排骨
10
将大火改为中火炖至熟烂。装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 20:57:39