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诗文
土豆拌意面
释义
“非常美妙的组合搭配。”
食材明细
主料
土豆
一个
意面
少许
芽菜
一代
青椒
一个
榨菜
少许
葱
一根
辅料
色拉油
一勺
鸡精
少许
盐
少许
五香粉
少许
孜然粉
少许
辣椒面
半匙
白芝麻
少许
醋
少许
五香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆拌意面的做法步骤
1
意面提前用水泡发
2
土豆去皮切丁,用清水反复洗净泡出淀粉。
3
清水里加少许的盐,把土豆煮熟。
4
把意面煮熟。
5
锅里放油,把土豆炸至表皮酥脆,用小火哟!
6
青椒榨菜芽菜准备好。
7
所有的调料准备好。
8
土豆捞出控油。
9
把意面炸30秒
10
锅里舀出一点油倒入香料里激发出它的香味。
11
锅底留油放入榨菜芽菜以及青椒炒出香味。
12
把它和土豆和意面均匀搅拌。
13
最后放点白芝麻零淋点醋就可以了
小窍门
里面的调味品自由搭配哦!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食 面条 西餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 16:49:22