食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入 -
2将新鲜香椿切碎 -
3搅匀，加入少许盐 -
4油少许，小火加热 -
5倒入搅拌好的鸡蛋和香椿 -
6鸡蛋定型后，翻面，出锅前将成品切成几块。
小窍门
有帖子说香椿最好用水抄过以后再做，我是后来看到的，貌似是有科学依据的哦，所以先用水抄一下香椿再烹饪吧亲们～
使用的厨具：平底锅
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