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诗文 香椿鸡蛋
释义
香椿鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 香椿 300克
辅料
  • 少许
配料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿鸡蛋的做法步骤

  • 香椿鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入
  • 香椿鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将新鲜香椿切碎
  • 香椿鸡蛋的做法步骤:3
    3
    搅匀,加入少许盐
  • 香椿鸡蛋的做法步骤:4
    4
    油少许,小火加热
  • 香椿鸡蛋的做法步骤:5
    5
    倒入搅拌好的鸡蛋和香椿
  • 香椿鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋定型后,翻面,出锅前将成品切成几块。

小窍门

有帖子说香椿最好用水抄过以后再做,我是后来看到的,貌似是有科学依据的哦,所以先用水抄一下香椿再烹饪吧亲们~
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 21:13:03