食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛肉酸菜包的做法步骤
-
1我一般喜欢用自发粉，这样省事很多，不会因发酵粉下的量或多或少而愁 -
2按说明操作即可 -
3牛肉。酸菜 -
4牛肉及酸菜剁碎，再加一个洋葱（主要是包子里有汁），盐或多或不加，看个人咸淡的程度了。 -
5擀成面皮,中间厚点,四周簿些,把饱加上. -
6一手按住,一手收口,捏成包子样即可. -
7包好的样子 -
8再来几个月牙形的. -
9冷水上锅蒸20分钟.这是刚蒸好的.
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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包子
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