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诗文 芹菜叶子拌杏仁
释义
芹菜叶子拌杏仁的做法
“芹菜叶营养价值比芹菜茎高,芹菜叶的抗坏血酸含量远大于芹菜茎。芹菜叶子不能浪费了,但是芹菜叶子不太好嚼,一般我都切碎了用。”

食材明细

主料
  • 芹菜叶子 一斤
  • 杏仁 1小把
辅料
  • 香油 少许
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜叶子拌杏仁的做法步骤

  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:1
    1
    1斤芹菜的叶子,杏仁1小把。
  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:2
    2
    1斤芹菜,择下叶子。
  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:3
    3
    开水烫一下,捞出来过凉。
  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:4
    4
    芹菜叶子攥干,切碎。杏仁反复泡洗干净。
  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:5
    5
    加点香油,加点盐搅拌均匀就可以了。
  • 芹菜叶子拌杏仁的做法步骤:6
    6
    下饭小菜,营养美味。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 20:10:02