食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡蛋红烧鸡的做法步骤
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1食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。 -
2锅中油热放入鸡块。
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3炒至皮微黄。
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4放入姜片、山楂片和干辣椒。
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5放入生抽。
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6放入老抽。
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7翻炒均匀。
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8放入啤酒。
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9加入适量的水。
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10放入盐。
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11放入胡椒粉。
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12大火煮开改小火炖半小时。
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13放入鸡蛋。
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14煮至汤汁浓稠即可。
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15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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