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诗文
雪花酥
释义
食材明细
主料
原味棉花糖
180g
黄油
50g
辅料
奶粉
少许
蔓越莓干
50g
韧性饼干
180g
开心果
100g
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
雪花酥的做法步骤
1
材料。
2
把饼干掰碎,蔓越莓干切碎一点,黄油切小块室温软化。
3
棉花糖用剪刀剪成小块,方便快速融化。
4
干果类放在一起。
5
不粘锅擦干水份放入黄油小火加热。
6
黄油全部融化放入棉花糖。
7
继续小火煮到棉花糖融化成液体状放入奶粉翻拌均匀。
8
放入开心果和蔓越莓干翻拌均匀。
9
关火放入饼干块。
10
完全翻拌均匀。
11
取出放入不粘烤盘中,整理成型。
12
表面筛上奶粉。
13
切块即可享用。
14
我用的普通的饼干。
15
味道很棒哦!
16
成品。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2025/2/10 20:26:11