食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧溪鱼的做法步骤
-
1肥肥的小溪鱼，收拾干净，准备好； -
2准备好姜、蒜、辣椒、还有蒜叶；
-
3热锅，放入油，油要比平时烧菜多点，放入收拾干净的鱼，煎至两面金黄；放入姜蒜；
-
4再放入料酒、盐、生抽、老抽，老抽少点，和水；闷烧；
-
5等水烧开，放入蒜叶，收汁，就可以了；
-
6装盘，开吃
小窍门
煎鱼的时候，最好放点盐，这样可以不至于炸出很多油；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
冬季食谱
宴客菜
- 糟姜炒熟牛肚
- 五彩糯米蛋
- 番茄牛尾汤
- 蛋壳蒸蛋
- 苹果圈18＋
- 夏威夷吐司
- 土豆泥
- 红烧鱼块
- 白菜蔬菜饼
- 焖猪脚
- 白菜盒子
- 心形椰蓉面包
- 蚝烙
- 绵香豌豆糕
- #御寒美食#蜜汁香橙煎蛋
- 木耳胡萝卜肉龙
- 减脂沙拉
- 木耳烧白菜
- 红薯枣米粥
- 素三鲜
- 西红柿炒鸡蛋
- 奶香玉米12＋
- 小炒鸡脯
- 水煮肉片
- 爽口萝卜
- meet your match
- meet your needs
- meg
- mega
- megabit
- megabucks
- megabyte
- megacity
- megacycle
- megadeath
- megadose
- megahertz
- megahit
- megal
- megalith
- 庾岭旧传有梅往往诗人借此为江南春信予到此（宋·张九成）
- 庾岭晓行（明·梁存智）
- 庾岭梅（宋·方蒙仲）
- 庾岭行（当代·张海鸥）
- 庾岭道中（明·区元晋）
- 庾岭（宋·高吉）
- 庾岭（明·李昌祺）
- 庾岭（明·林弼）
- 庾楼和林黄中韵（宋·张孝祥）
- 庾楼夜饱（清·江之纪）
- 庾楼新岁（唐·白居易）
- 庾楼晓望（唐·王贞白）
- 庾楼（唐·虚中）
- 庾楼（宋·周弼）
- 庾楼（宋·孔平仲）
- 畜禽繁育(国家示范性高职院校优质核心课程系列教材)
- 微污染水源饮用水处理理论及工程应用
- 水生动物营养与饲料学
- 专利农药新品种手册(精)
- 家庭高效蛋鸡生产技术/家庭养殖致富丛书
- 素维漫画技法特训(动态篇)
- 生活中的300种道地药材
- 家装电工技能速成全图解/电工电子技术全图解丛书
- 电子电路识图速成全图解/电工电子技术全图解丛书
- 瘦身养颜蔬果汁大全(超值珍藏版)/时尚饮品馆
- 煤的等离子体转化(精)/现代煤化工技术丛书
- 最美好的时光/温情励志馆
- Adobe创意大学Photoshop CS5产品专家认证标准教材(Adobe创意大学指定教材)
- Adobe创意大学InDesign CS5产品专家认证标准教材(Adobe创意大学指定教材)
- 金陵十三钗(长篇小说)