网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盆酸菜鱼
释义
“我身边的朋友都是吃货。”
食材明细
主料
鲈鱼
750g
辅料
玉米
2个
芋头
半个
苦瓜
半个
酸菜
250g
金针菇
250g
腐竹
100g
方便面
2包
蒜头
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋清
2个
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大盆酸菜鱼的做法步骤
1
鲈鱼让鱼档处理,骨肉分离。鱼肉加鸡蛋清,胡萝卜,酱油,盐腌渍。
2
鱼骨鱼头用煎锅煎一下。
3
铁锅先放酸菜,加一些酸菜汤,码上玉米,苦瓜,难熟的东西先煮。
4
煮开一会再放芋头,腐竹。芋头腐竹要先用油炸。
5
苦瓜熟了之后再放金针菇小火煮,加上两包方便面。
6
另起炒锅,蒜头姜片干辣椒花椒八角一起爆香,加水,将鱼头鱼骨先煮开。
7
再加入鱼肉煮开后倒入铁锅。
8
炒锅再加热,爆香蒜泥,干辣椒,淋到鱼上面,撒上葱花。好大一盆,四五个人的份量。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
鸡汤
四喜丸子
双椒炒牛肉
肉丁粉丝
滑肉炒荷兰豆
炒年糕
小朋友爱的寿司卷
凉拌秋葵
香菇背着小鸡蛋
绝世佳人——梅花
酸辣萝卜炒鸡杂
脆皮烧肉
毛血旺
清炒虾仁
酸辣白菜
沙拉酱烤馒头
小松鼠的松仁玉米
三朵姐妹花纸杯蛋糕
鬼火绿
红糖姜茶
五香茶叶蛋
手撕包菜
巴巴花粑粑
伪樱花粉
绿豆鸭蛋汤
stodge
stodgy
stoep
stogie
stogy
stoic
stoical
stoically
stoichiometric
stoichiometry
stoicism
stoke
stoked
stokehold
stoker
叶进卿寄和章次韵复之(宋·陈造)
叶道人过息庐留话兼示麦居士(明·李之世)
叶道卿监太平州(宋·宋祁)
叶邦重山居(明·何景明)
叶集之举士特唱和因次韵(宋·刘子翚)
叶青居(明·林光)
叶韡夫李宗阳携酒见访(明·叶春及)
叶顺德报政(明·叶春及)
叶(宋·方南山)
叶(宋·释斯植)
号沈宋语(唐·不详)
号钱郎语(唐·不详)
司业口占绝句奇甚铨辄用韵和呈效吴体(宋·胡铨)
司业张公厢房前杏花开邀赏二首(明·陈琏)
司业张公玄略斋房夜坐偶赋(明·陈琏)
象牙塔上的红风铃/品读未来成功阅读
把生命擎上巅峰/品读未来成功阅读
捧着感激回家/品读未来成功阅读
中草药抗癌秘典/中医药秘典丛书
汽车电工电子基础(高职高专汽车专业系列教材)
C++程序设计与应用(21世纪普通高校计算机公共课程规划教材)
CorelDRAW X4平面设计基础教程(附光盘国家示范性高职高专规划教材)/计算机系列
环境技术基础(供水废物管理与污染控制第5版影印版)/大学环境教育丛书
速写(高等学校艺术设计专业课程改革教材)
财务管理(普通高校经济管理类立体化教材)/基础课系列
影视后期编辑(21世纪计算机科学与技术实践型教程)
商法概论(21世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
Web编程实践教程
Windows7中文版从新手到高手(附光盘双色印刷)
实在的力量(郑崇华与台达电的经营智慧)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 9:39:35