网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盆酸菜鱼
释义
“我身边的朋友都是吃货。”
食材明细
主料
鲈鱼
750g
辅料
玉米
2个
芋头
半个
苦瓜
半个
酸菜
250g
金针菇
250g
腐竹
100g
方便面
2包
蒜头
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋清
2个
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大盆酸菜鱼的做法步骤
1
鲈鱼让鱼档处理,骨肉分离。鱼肉加鸡蛋清,胡萝卜,酱油,盐腌渍。
2
鱼骨鱼头用煎锅煎一下。
3
铁锅先放酸菜,加一些酸菜汤,码上玉米,苦瓜,难熟的东西先煮。
4
煮开一会再放芋头,腐竹。芋头腐竹要先用油炸。
5
苦瓜熟了之后再放金针菇小火煮,加上两包方便面。
6
另起炒锅,蒜头姜片干辣椒花椒八角一起爆香,加水,将鱼头鱼骨先煮开。
7
再加入鱼肉煮开后倒入铁锅。
8
炒锅再加热,爆香蒜泥,干辣椒,淋到鱼上面,撒上葱花。好大一盆,四五个人的份量。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
小白菜豆腐汤
京酱肉丝
炸小鱼
炒萝卜干
腐竹烧肉
素炒青菜
巧克力熔岩蛋糕
西瓜皮包子
烧土豆块
仿真水蜜桃饼干
爆米花
红薯糕
观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤
茶树菇鸡汤
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
红烧鸡肉
吮指基围虾
灯椒炒莲藕
韭薹炒豆皮
小番茄炒丝瓜
雪菜茭白炒鸭蛋
泡椒木耳
清蒸莲藕糯米丸子
雪菜茭白炒鸭蛋
西红柿??疙瘩汤
phone card
phonecard
phonecard
phone card
phone in
phone-in
phone in
phone-in program
phone-in programme
phone in sick
phone line
phoneme
phonemic
phone number
phone round
定风波(当代·王蛰堪)
定风波(当代·王蛰堪)
定风波(当代·石任之)
定风波(当代·秦鸿)
定风波(当代·魏新河)
定风波(民国末当代初·饶宗颐)
定风波(清·况周颐)
定风波(清·庄棫)
定风波(清·陈匪石)
定风波(清·龚自珍)
定风波(清末民国初·朱祖谋)
定风波(清末民国初·樊增祥)
定风波(清末民国初·樊增祥)
定风波(清末近现代初·朱青长)
定风波(清末近现代初·汪东)
早立志早成才(送给青少年的人生导航书)
商业银行经营与管理(21世纪高等院校研究生精品教材)
高等数学(上)
1分钟气血刮痧美颜术
魔法教养1-2-3(轰动全美的神奇教育法)
内脏脂肪你必须减
这些年我们忽略的事
生物化学(供高专高职临床医学护理涉外护理助产药学中药卫生保健口腔检验美容康复社区医学眼视光中西医结合影像等专业使用第3版全国医药高等学校规划教材)
斯瑟蒂克胎教+早教经典(附光盘)/亲亲乐读系列
当代中国马克思主义大众化进程中的对话平台研究
生态学实验(国家级实验示范中心配套教材)
电脑报2013增刊(附光盘黑客攻防与电脑安全年度应用方案)
电脑报2013增刊(附光盘热门硬件与数码年度应用方案)
电脑报2013增刊(附光盘热门软件与网络年度应用方案)
雇佣兵(揭秘雇佣兵世界内幕)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 19:59:43