食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糟小肠的做法步骤
-
1五花肉飞水。 -
2小肠洗净飞水。 -
3酒糟。 -
4锅烧旺，放油，然后放生姜八角香菇酒糟煸出香味，放盐巴，白糖，白糖略微多放些，这道菜稍微甜一点好吃，然后放水，放入小肠，煮20分钟后，放入五花肉。 -
5中间要不停的尝下味道的变化以便调整调料，煮熟后放鸡精，稍微收一收汁，要保留一些汁，汁拌饭可是一流。 -
6起锅。 -
7酒糟的香，颜色也很漂亮。 -
8开饭咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 爽口辣萝卜丁
- 野猪腊肉炒蒜苔
- 双色甘蓝
- 小蜗牛面包
- 炸油条
- 老婆饼
- 可爱小熊蛋糕卷
- 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑
- 豌豆凉粉
- 豆豉皮皮虾
- 腐乳猪蹄
- 核桃杏仁饼
- 韭菜饼
- 奇异果奶昔
- 青椒肉丝
- 简易早餐----鸡蛋饼
- 辣椒炒河虾
- 炝拌绿甘蓝
- 田园小炒
- 茄汁带鱼
- 烧冬瓜
- 蚂蚁上树
- 铁板焅大虾
- 娃娃饼干
- 面食 肠仔包
- 牛眠吉地
- 牛眠龙绕
- 牛童什么什么的成语
- 牛童马走
- 牛羊什么什么的成语
- 牛羊勿践
- 牛肉豆腐用英语怎么说
- 牛肉面是他们家的特色用英语怎么说
- 牛肉面用英语怎么说
- 牛肉面里有卷心菜吗用英语怎么说
- 牛衣什么什么的成语
- 牛衣夜哭
- 牛衣对泣
- 牛衣岁月
- 牛衣岁月用英语怎么说
- 读《大唐西域记》玄奘至尼壤指纳缚波、楼兰（近现代·冯其庸）
- 读《孙子》（清·刘慎荣）
- 读《宋史》（近现代·郁达夫）
- 读《对庐集》赠徐续老（当代·熊东遨）
- 读《封建论》，呈郭老（近现代·毛泽东）
- 读《尚书》而疑周公事（当代·伯昏子）
- 读《山海经》《天问》辛亥（近现代·宗远崖）
- 读《左传》仿西涯体二首 繻葛战（近现代·袁嘉谷）
- 读《开元天宝遗事》三首（宋·苏轼）
- 读《张志新冤案》题后（当代·何永沂）
- 读《新约雅各书》三首（当代·伯昏子）
- 读《晋书 陆云传》有作（清末近现代初·沈尹默）
- 读《晋史》（宋·苏轼）
- 读《曼殊遗集》（近现代·黄假我）
- 读《本草》（清·刘慎荣）
- 动物大集合(乐享幸福手绘)
- 浙江自助游(第4版)/藏羚羊旅行指南
- 中文版Flash CS6动画设计与制作208例(附光盘)
- 最有效的100个常用管理工具/弗布克管理常用100系列
- 中文版Photoshop CS6白金手册(附光盘超值版)
- 美国海军陆战队图鉴(下现役武器装备)
- 影响力游戏
- 上海自助游(第4版)/藏羚羊旅行指南
- 动手玩转Arduino
- 汽车构造与使用(第2版职业院校汽车类十二五规划教材)
- 项目管理制度与表单精细化设计/弗布克项目部精细化管理系列
- 基于支持向量机的聚类及文本分类关键技术研究/创新技术学术专著
- 最爱漂亮服饰(乐享幸福手绘)
- 美国海军陆战队图鉴(上两栖作战部队)
- 联合编码调制技术理论及应用(精)/高新技术专著系列