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诗文
牛油果虾肉苹果沙拉
释义
“牛油果富含丰富营养,虾拥有高蛋白质,苹果爽脆,沙拉细腻柔化。”
食材明细
主料
牛油果
1个
苹果
0.5个
虾
5支
沙拉酱
适量
辅料
圣女果
适量
火龙果
适量
清淡 口味
生鲜 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛油果虾肉苹果沙拉的做法步骤
1
把新鲜基围虾洗净,去除虾线,在开水中煮30秒钟。煮熟后,扒皮,切成碎。
2
苹果洗净,切成碎,大约0.5毫米的样子。之后加沙拉酱与虾碎一起拌匀。
3
牛油果去皮,切片,约0.2毫米厚。
4
苹果虾沙拉均匀放到盘子上,呈一长条,然后沙拉上整齐码好牛油果。
5
再用圣女果和火龙果做点缀。一切完成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 西餐
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更新时间:2025/6/2 2:45:58