诗文 | 火腿炒四季豆 |
释义 |
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食材明细
火腿炒四季豆的做法步骤
小窍门
1.四季豆有小毒,所以一定要浸泡20分钟;
2.四季豆的头尾、豆筋含毒量,一定要去掉; 3.四季豆焯水过容易炒熟,且颜色漂亮。
使用的厨具:炒锅
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