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诗文 豉香白萝卜丝
释义
豉香白萝卜丝的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 一个
辅料
  • 尖椒 一个
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豉香白萝卜丝的做法步骤

  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:1
    1
    白萝卜一个,尖椒一个,黑豆豉少许。
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:2
    2
    白萝卜用刨子刨成萝卜丝,尖椒切碎。
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:3
    3
    里放鲜猪油烧热倒进尖椒炒香后再放进白萝卜丝炒匀,
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:4
    4
    翻炒片刻,
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:5
    5
    放盐入味。
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:6
    6
    倒点清水,
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:7
    7
    放进豆豉提香,
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:8
    8
    将萝卜丝煮熟,
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:9
    9
    最后调点调味鲜,八角粉,有芹菜放点芹菜就可出锅了。
  • 豉香白萝卜丝的做法步骤:10
    10
    煮好的豉香白萝卜丝。

小窍门

放点点清水就行,萝卜水汁多,不需要放太多的汤汁。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:17:05