网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 南瓜片片面
释义
南瓜片片面的做法
“宝宝又不肯吃辅食了,今天一天只喝了奶,给他做个面换一下口味。”

食材明细

南瓜面
  • 南瓜泥 50g
  • 普通面粉 90g
汤头
  • 番茄 半个
  • 鸡蛋 1只
调料
  • 1小撮
  • 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜片片面的做法步骤

  • 南瓜片片面的做法步骤:1
    1
    贝贝南瓜削皮,切成大块,高压锅压20分钟。
  • 南瓜片片面的做法步骤:2
    2
    压好的南瓜用勺子碾成泥。
  • 南瓜片片面的做法步骤:3
    3
    放入面粉,一小撮盐,和成面团,做面条的面团要比较硬一些。
  • 南瓜片片面的做法步骤:4
    4
    揉好的面团,转移到案板上。
  • 南瓜片片面的做法步骤:5
    5
    盖上盆,松弛15分钟。
  • 南瓜片片面的做法步骤:6
    6
    面团擀成薄片,擀的越薄越好。
  • 南瓜片片面的做法步骤:7
    7
    擀好的面团折起,每折一下,撒些干粉。
  • 南瓜片片面的做法步骤:8
    8
    切片。
  • 南瓜片片面的做法步骤:9
    9
    切好的面团展开成条。
  • 南瓜片片面的做法步骤:10
    10
    半个西红柿去蒂,切成丁。
  • 南瓜片片面的做法步骤:11
    11
    锅里加油,放入番茄炒到软烂。
  • 南瓜片片面的做法步骤:12
    12
    加入开水。
  • 南瓜片片面的做法步骤:13
    13
    鸡蛋打散倒入番茄汤中。
  • 南瓜片片面的做法步骤:14
    14
    取一条面,扯成小片。
  • 南瓜片片面的做法步骤:15
    15
    大火烧开煮三分钟,面片熟了加些许盐调味,出锅。

小窍门

这个面因为给小孩吃,调味很清淡。如果大人吃,可以加重口味,也是很好吃的。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:25:12