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诗文 豉香木须肉
释义
豉香木须肉的做法
“爱的味道故事:
生活像一块肉,也许有时让人生腻,但大多时候总是美好得让人流口水。”

食材明细

主料
  • 猪肉 100克
  • 鸡蛋 2只
  • 木耳 少许
  • 黄瓜 1根
辅料
  • 少许
  • 1/2茶匙(约2克)
  • 适量
配料
  • 李锦记精选生抽 2汤匙(约15毫升)
  • 李锦记纯香芝麻油 1茶匙(约5毫升)
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豉香木须肉的做法步骤

  • 豉香木须肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 豉香木须肉的做法步骤:2
    2
    木耳泡发,去根,撕小朵,猪肉切丝,黄瓜切菱形片。
  • 豉香木须肉的做法步骤:3
    3
    起锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用。
  • 豉香木须肉的做法步骤:4
    4
    另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色后加入李锦记精选生抽。
  • 豉香木须肉的做法步骤:5
    5
    加入姜丝、料酒和盐炒匀,加入木耳翻炒。
  • 豉香木须肉的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜及炒好的鸡蛋翻炒。
  • 豉香木须肉的做法步骤:7
    7
    出锅前淋上李锦记纯香芝麻油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   鲁菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:09:26