食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菜拌羊脸的做法步骤
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1羊头肉准备。 -
2切成块。
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3锅中放水煮羊头肉至出浮沫。
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4撇干净浮沫。
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5将羊头肉中的耳朵，口条，羊脸儿等拿出一部分凉凉。
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6香菜去根洗净，切成段，葱白切丝。
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7羊头肉切丝，放入碗中，葱白香菜也放入碗中。
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8放入生抽盐，白糖，醋，辣椒油。
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9搅拌均匀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜