正宗鱿鱼炒蒜苔的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鱿鱼炒蒜苔
释义	“下班路上遇见一个卖海鲜的大叔。顺手买了一个鱿鱼，回家炒蒜苔。” 食材明细主料鱿鱼一个蒜苔一小把辅料生抽适量蚝油适量盐适量其他口味其他工艺半小时耗时普通难度鱿鱼炒蒜苔的做法步骤 1 鱿鱼，一只。 2 处理干净，切小块。切花刀。 3 开水中加料酒。 4 鱿鱼焯水。 5 热油。 6 炒蒜苔，至断生。 7 加入鱿鱼翻炒。 8 加入生抽，耗油。继续翻炒。 9 怕干锅可以加入少量开水。喜欢吃辣的可以加辣椒。 10 撒盐，出锅，装盘。使用的厨具：其他所属分类：热菜家常菜
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