“鸡大胸蛋白质含量非常高的营养食品，但是吃起来非常粗糙，所以就想到弄成西式大人小孩都接受！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖哩薯仔鸡扒的做法步骤
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1首先把鸡胸清理干净，后用盐，生粉，鸡精腌制备用。（最好把鸡胸划格，刀背敲松，本人忘记了(╯3╰)） -
2土豆一半切碎，一半切丁！ -
3土豆下锅，下咖哩粉和盐，水熬汁。（记得不要离开锅，因为容易焦） -
4大概二十分钟就会半稠，备用。 -
5把腌制好的鸡胸用平底锅正面煎一分钟，背面一分钟直至鸡胸煎熟。 -
6煎熟的鸡胸上盘，把薯仔咖哩汁倒到鸡胸上，加一条火腿肠和切番茄装饰和搭配营养！*^_^*
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃