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诗文
水果糯米饼
释义
食材明细
主料
苹果
适量
梨
适量
香蕉
适量
辅料
芝麻
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水果糯米饼的做法步骤
1
准备好要用的水果,可根据个人喜好准备。(南瓜最后没用)
2
苹果,梨,香蕉切小块,放在榨汁机里倒一点点水,打成果泥。
3
取一碗糯米粉放在容器里。
4
将打好的果汁泥倒入糯米粉里,用筷子搅匀。
5
搅匀后用手合成面团。
6
手掌沾油或水,从面团上揪下一小块面,放在掌心揉圆,沾上芝麻。
7
然后再用手掌按扁(好看吧)
8
电饼铛底部刷油,将压好的糯米饼放进电饼铛,不要盖盖子,煎至两面发黄发焦即可。
9
儿子爱吃芝麻,所以我芝麻放的多!
小窍门
糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意,刚开始倒少点,边倒边试糯米粉的软硬度,不能倒多,要不糯米面会很软很难弄。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/11 14:04:40