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诗文	毛豆烧鲜素鸡
释义	食材明细 主料 毛豆 306克 鲜素鸡 220克 调料 酱油 适量 盐 适量 零卡糖 适量 味精 适量 清淡 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 毛豆烧鲜素鸡的做法步骤 1 食材：毛豆、鲜素鸡。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。 4 起锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下。 5 接着，合入毛豆，加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的零卡糖。 8 加适量的清水。 9 调味烧煮开。 10 然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。 11 翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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