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诗文
燕麦饼干
释义
食材明细
主料
即食麦片
100g
低粉
70g
玉米油
50g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
35g
牛奶
30g
椰蓉
40g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
燕麦饼干的做法步骤
1
1个鸡蛋磕入稍大的盆里,搅打均匀;
2
加入色拉油搅打均匀;
3
加入牛奶搅打至完全融合;
4
燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀;
5
拌好的燕麦倒入鸡蛋液里,再筛入低粉,和成面团;
6
放入硅胶垫上,用擀面杖擀成0.2厘米的薄片;
7
用模具刻出各种可爱的图案;
8
或者分成大小一致的面团,搓圆按扁;
9
烤盘铺上一层硅油纸,均匀的摆在烤盘上;
10
烤箱预热,上下火150度20-25分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 18:40:05