食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
野鲫鱼平菇汤的做法步骤
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1准备食材准备食材 -
2起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制 -
3煎制微微焦黄 -
4下葱结，姜片加入三茶匙料酒 -
5加入没过鱼的清水 -
6大火烧开撇去浮沫，改中小火烧四十分钟 -
7加入平菇煮五分钟，加入盐调味即可 -
8出锅撒上葱花 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐