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“我儿子说:有些日子没有吃饺子了,今天早上我就泡发了一些黑木耳,去农贸市场买了猪肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳馅饺子】来吃吃,味道还不错哦,主要是营养丰富。黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。”
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