正宗块炒鸡蛋茭白的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	块炒鸡蛋茭白
释义	“从小就吃的这道菜，真心觉得好吃。” 食材明细主料茭白 2根鸡蛋 2个辅料盐半勺鸡精少量葱末少量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度块炒鸡蛋茭白的做法步骤 1 茭白切丝，热锅热油，倒入茭白炒翻，加适量盐和鸡精炒匀，大致平铺在锅底。 2 鸡蛋打散，从边上一圈倒入，像小视频里这样上下左右晃动，使蛋液晃动到四周。 3 鸡蛋大致结块后翻过来，完全炒熟后撒葱花即可。 4 我喜欢这样略有焦色，吃起来更香。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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