食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水嫩滑蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，打散。 -
2再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。
-
3盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。
-
4蒸好划几刀，淋上芝麻香油，葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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