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诗文
三文鱼头海带豆腐汤
释义
食材明细
主料
三文鱼头
1.5个
海带芽
适量
嫩豆腐
1盒
辅料
油
2大匙
姜片
3-4片
调料
盐
1茶匙
鲣鱼粉
1茶匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
三文鱼头海带豆腐汤的做法步骤
1
海带芽泡软,切小块。
2
三文鱼头用盐腌15分钟。
3
汤锅放入5碗水和海带芽煮。
4
热油锅,把三文鱼煎至两面金黄,放入姜片爆一下。
5
海带芽汤烧开约5分钟。
6
放入三文鱼头大火烧。
7
烧至汤变白。
8
豆腐切小方块。
9
放入豆腐烧5分钟。
10
放鲣鱼粉调味。
11
鲜香美味的快手汤。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/13 21:00:04