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诗文
青椒爆炒干鱿鱼丝
释义
“简单美味,香辣筋道,下饭菜。”
食材明细
主料
干鱿鱼
一条
辅料
青椒
四个
调料
花生油
少许
香辣酱
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒爆炒干鱿鱼丝的做法步骤
1
鱿鱼干备用。
2
取出。
3
干鱿鱼冷水泡一夜,洗净。
4
切丝。
5
青椒洗净去蒂。
6
再去籽,切丝,备用。
7
香辣酱备用。
8
锅烧热放少许油,倒入鱿鱼丝爆炒,再倒入香辣酱翻炒一下,继续倒入青椒丝,翻炒几下即可。
9
出锅装盘。
10
香辣爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:35:17