食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然腐竹四季豆的做法步骤
-
1四季豆去两端角根帝，抽出两边老丝。胡萝卜适量切片。 -
2腐竹泡发好，四季豆、胡萝卜、腐竹一切倒入好锅里，炒一下，控干水分，多控一会。 -
3锅里适量油，葱姜干椒爆锅。 -
4适量孜然，烧烤料一勺匙，（喜吃辣的可以多加烧烤料）炒香。 -
5适量十三香，蚝油，酱油，腐竹四季豆胡萝卜一起倒入锅里翻炒，加入适量盐，炒好出锅。 -
6成品。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
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