“菠菜这样凉拌，味道鲜美，咸香适口，味道美极了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜的做法步骤
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1成品图。 -
2菠菜适量，洗干净备用。
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3锅里适量清水，放入菠菜。
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4焯煮断生捞出。
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5过冷水，攥出多余水分，用刀切小段。
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6菠菜装入容器中压实。
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7菠菜倒扣盘中。
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8适量葱蒜香菜末。
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9适量，酱油，蚝油，鲜鸡汁，味素，醋，麻油，辣椒油，盐少许，小米辣，调好汁。
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10调好的汁淋入盘中，吃的时候拌一拌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
宴客菜