网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葱油饼
释义
“开水和面,做出来的酥软。”
食材明细
主料
面粉
500克
鸡蛋
一个
开水
一碗
辅料
小葱
适量
油
适量
十三香
适量
芝麻
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱油饼的做法步骤
1
鸡蛋打到面粉里搅拌均匀
2
边加开水边用筷子搅拌,最后搅拌成棉絮状,凉透后和面
3
和成面团,封保鲜膜省10分钟
4
小葱切碎,花生油烧热凉透,放盐和十三香,胡椒粉拌匀
5
将面擀成薄薄一层
6
将油,葱花,芝麻均匀撒面上,分刀切
7
叠在一起
8
用面擀擀开
9
锅中放一层油,小火两面均匀煎,掌握不了火候或是嫌麻烦的可以用电饼铛。
10
取出切块,香香脆脆,酥酥软软的。
11
侧面看,一层一层的。
12
附,今晚晚餐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
鱼羊鲜
野芹炒苋菜梗
大白菜炒牛肉
酸菜肉片
蒜片苦瓜
椒盐花卷
鸡头米绿豆汤
爆米花
白切鸡
黄豆芽炒肉丝
鱼香茄子
全麦红糖吐司
藜麦小米粥
豆芽炒肉片
韩式冷面
多彩裸蛋糕
家常炖茄子土豆
煎带子
家常豆腐
“酸爽开胃美食”酸豆角烧排骨
脆皮南瓜
清蒸甲鱼
糖醋黄鱼
白灼秋葵
虾仁西兰花炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 1:25:04