“立冬了，武汉的早点摊子上又开始炸起了“勺面窝”，这是我儿时起非常喜欢吃的早点，“勺面窝”是地道的武汉话哦！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
勺面窝的做法步骤
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1准备两个红薯，削皮待用，面粉待用。 -
2将红薯切成小丁，撒入适量面粉。 -
3加入适量的水搅拌均匀，可粘合一起即可。 -
4锅内倒入油烧热，用勺子装好裹上面粉的红薯放入锅内慢炸。 -
5一面炸至金黄色换一面，如图所示，我用的非炸面窝的专用勺，所以形状不是很标准。 -
6炸至金黄色捞出沥油，宝贝开吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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