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诗文 生菜排骨面
释义
生菜排骨面的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 生菜 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

生菜排骨面的做法步骤

  • 生菜排骨面的做法步骤:1
    1
    排骨剁成块,冷水下锅焯水,捞出用温水洗净浮沫。
  • 生菜排骨面的做法步骤:2
    2
    锅中重新放水,加姜片、料酒、生抽烧煮20分钟后加盐调味再煮10分钟。
  • 生菜排骨面的做法步骤:3
    3
    生菜清洗切段。
  • 生菜排骨面的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开,放入面条煮熟。
  • 生菜排骨面的做法步骤:5
    5
    放入生菜烫熟,加少许盐调味。
  • 生菜排骨面的做法步骤:6
    6
    面条、生菜盛出。
  • 生菜排骨面的做法步骤:7
    7
    舀上排骨、汤汁,面条开吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:36:25