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诗文
碎豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
猪肉
适量
红椒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
碎豆角的做法步骤
1
豆角摘好洗净切小块备用
2
瘦肉切丁。
3
起火做锅少许油,姜、葱爆香,下肉丁翻炒,放酱油翻炒,下入豆角块翻炒,加盐、味精、胡椒粉翻炒,加水没过豆角,盖锅盖小火焖几分钟出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/1/13 12:02:25