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诗文
葱香鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
100g
水
150g
鸡蛋
1个
小葱
2根
辅料
玉米油
适量
盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱香鸡蛋饼的做法步骤
1
面粉加入适量的水调成面糊(喜欢薄的就多点水)
2
加入少许的食用油和盐拌匀(还可以加点胡椒粉)
3
加入葱花。
4
轻轻的搅拌均匀。
5
一个鸡蛋加入葱花和小撮盐打散。
6
不沾锅少许油倒入稀面糊。
7
稍微定型后倒入鸡蛋液。
8
用勺子把蛋液往四周抹。
9
翻面(不翻面也可以)
10
摊好的饼可以刷酱卷青菜烤肠什么的。
11
鸡蛋饼卷根油条会好吃吗?
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 面食 早餐 饼 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 5:19:09