网站首页  词典首页

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 姜 50克 洋葱 半个 蒜米 50克 青椒 1个 红椒 1个 葱 少量 豆瓣酱 适量 蚝油 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 生粉 少量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 将蒜剁成蒜米，洋葱和辣椒切成粒，切好葱花备用； 2 将茄子切成条用热油略炸捞起； 3 将蒜米，洋葱和辣椒依次放入热锅中爆炒后加入水（可以的话最好加些肉丝）后调好味； 4 最后将炸好的茄子倒入翻炒收汁放入葱花即可。
随便看	清汤火腿鸡 甑糕 尖椒牛肉沫 果酱戚风蛋糕 五彩千层发糕 养生美味两不误：【蜜豆山药糕】 红烧牛肉 红枣百合莲子银耳汤 冰皮月饼 双色馒头 海蛎韭黄炒鸡蛋 素炒杏鲍菇 肉松蛋糕卷 酥松香脆——酵母版健康油条 云南火腿粑粑 肉末胡萝卜丝 白菜猪肉馅饺子 韩式部队锅 凉拌茄子 羊排抓饭 油烫鸭 糖醋排骨 自制老酸奶 盐水毛豆 油炸葱饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。