“新鲜蔬菜加上鲜果入菜，酸甜可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾豆腐的做法步骤
-
1备料 -
2菠萝切片，入盐水中浸泡去涩 -
3番茄打碎成番茄酱备用 -
4豆腐切块，滚淀粉备用 -
5将裹好淀粉的豆腐块入油锅煎成金黄 -
6豆腐煎好备用，青椒切片，菠萝切块备用 -
7超过热油，炒香葱姜蒜沫 -
8加入番茄酱加热 -
9加入白糖，白醋，盐调出酸甜口感 -
10加入菠萝块、青椒片炒匀 -
11加入适量湿淀粉，浓稠汤汁 -
12加入剪好的豆腐块，翻炒均匀即可
小窍门
1，番茄酱这里选择自制，也可以从市场采购现成的番茄酱
2，既然是素菜，用油尽量选择橄榄油等蔬菜榨油
2，既然是素菜，用油尽量选择橄榄油等蔬菜榨油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
粤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 南瓜蜜枣小金瓜
- 担担面
- 核桃桂圆黑米糊
- 蒸可可蛋糕
- 简易三明治
- 迎接夏季之——五彩水果奶油蛋糕
- 玫瑰花糖
- 梅干菜烧肉
- 蒜香鸭掌
- 留住花香——玫瑰蜜糖
- 无烤箱自制黄油面包
- 黑米鲜肉棕子
- 豆渣窝窝头
- 蜂蜜香蕉班戟
- 大盘鸡
- 蜜豆小枣粽子
- 牛肉大葱水饺
- 鲜肉粽子
- 红豆粽子
- 青椒炒螺狮
- 牛肉粉丝
- 五香炸豆腐
- 老黄瓜汤
- 炒，爆腌小油菜
- 椰蓉粽子
- 饮食健康用英语怎么说
- 饮食卫生用英语怎么说
- 饮食男女
- 饮食要有规律用英语怎么说
- 饮食规律用英语怎么说
- 饮食起居
- 饮马什么什么的成语
- 饮马投钱
- 饮马长江
- 饮鸩什么什么的成语
- 饮鸩救渴
- 饮鸩止渴
- 饮鸩而死
- 饮鸩解渴
- 饰什么什么丑的成语
- 春日宴昆崙王子园池二首（明·李梦阳）
- 春日宴晋熙王诗（南北朝·萧统）
- 春日宴林亭（宋·陈襄）
- 春日宴林氏园亭（明·林鸿）
- 春日宴沧洲诗（明·贝琼）
- 春日宴胡助教寓馆次傅商翁韵（元末明初·刘永之）
- 春日宴豫斋王子之第二首（明·李梦阳）
- 春日宴钦桃李园续太白之兴（明·王渐逵）
- 春日宴集观宋徽宗墨宝（清·龚鼎孳）
- 春日宴魏万成湘水亭（唐·刘长卿）
- 春日宴黔国山亭（明·黄衷）
- 春日家园诗（南北朝·王俭）
- 春日家禄勋闻命南归感怀作（清·李因）
- 春日宿信安张明府厅（宋·赵湘）
- 春日宿崇贤里（唐·罗邺）
- 居官必览(白话本中国历代从政经典选读)/领导干部文库
- 破茧(影响中国35个行业的隐形冠军)
- 我的成功可以复制(第2版)
- 现代人力资源管理(修订本全国高职高专教育精品规划教材)
- 单片机原理与应用(全国高职高专教育精品规划教材)
- 给法官的九百句忠言
- 房产法律适用全书(含指导案例第3版)
- 侵权责任法一本通/侵权责任法理解与适用书系
- 常用法律适用全书(第3版)
- 中华人民共和国侵权责任法(案例注释版)
- 侵权责任法办案手册/最高人民法院侵权法实务书系
- 财税法律适用全书(含文书范本第3版)
- 土地法律适用全书(含指导案例第3版)
- 股权纠纷新型典型案例与专题指导/判例与专题评点丛书
- 侵权赔偿法律适用全书(含赔偿标准第3版)