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诗文
西红柿焖猪肉
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
猪肉
300克
葱花
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酒
适量
葱香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿焖猪肉的做法步骤
1
准备所需要的材料,西红柿切片,葱花切断,猪肉切片,用盐,油,酒,腌制10分钟备用。
2
油锅上放入备用的猪肉,炒至变色后装盘备用。
3
油锅上放入切好的西红柿翻炒至变色稍软
4
放适量水
5
加盖焖一下至西红杮软烂
6
放入炒好的猪肉,葱花,翻炒,再焖1至2分钟即可
7
装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 13:52:40